Оновлено 14.01.2026 Prosto admin
Почти вся продукция пищевых комбинатов фасуется и герметично упаковывается еще в заводских цехах и при перегрузке, транспортировке, складировании и размещении на прилавках оказывается надежно защищенной от контакта с окружающей средой, в которой имеется достаточное количество источников загрязнения. Однако того же самого никак нельзя сказать о самом процессе производства, так как на этот момент времени надежного разделительного барьера в виде полиэтиленовой пленки, пластиковой бутылки, жестяной или стеклянной банки еще не существует. В таких условиях уже становится важнее не столько надежность и безопасность упаковочной тары, сколько чистота окружающей среды, в которой пребывает на всех этапах начиная от исходного сырья и заканчивая конечным продуктом еда. Это касается как заключенного в помещении воздуха, используемой для мытья и кипячения воды, так и всех без исключения находящихся внутри предметов, особенно непосредственно контактирующих с пищей. По этой причине в цехах крайне редко можно встретить элементы из обычной конструкционной стали, так как она в процессе коррозии образует отслаивающуюся ржавчину и становится потенциальным источником загрязнений. С другой стороны, необходимость использования в технологических циклах всевозможных металлоконструкций никуда не исчезает, поэтому приходится искать подходящую замену отбракованному материалу. Во многих случаях черный металлопрокат успешно заменяет профильная электросварная нержавеющая труба, обладающая для этой цели всеми необходимыми свойствами и не применяемая повсеместно только лишь из-за более высокой стоимости.
Для изготовления каких деталей используется профильная электросварная нержавеющая труба
В отличие от круглых бесшовных аналогов профильная электросварная нержавеющая труба не столь эффективна для монтажа трубопроводов, так как не способна выдерживать характерные для них высокие давления рабочей среды. Однако за счет квадратной или прямоугольной геометрической формы поперечного сечения она гораздо лучше противостоит деформациям изгиба, а также существенно дешевле в силу более простой а потому не столь энергозатратной технологии производства. По этим причинам из нее изготавливают в основном принимающие на себя извне механические нагрузки конструкции:
- горизонтальные решетки для размораживания мяса и рыбы, мытья овощей и других аналогичных технологических операций;
- рамные несущие каркасы для фиксации навесного оборудования;
- ножки разделочных столов и другой присутствующей в помещении мебели.
Также профильная электросварная нержавеющая труба широко применяется при разработке и сборке используемого для продажи не имеющих упаковочной тары продуктов питания торгового оборудования, например присутствующих во многих небольших магазинах и супермаркетах холодильных витрин и шкафов.
